這家店的名字叫什麼~我真的沒印象，我只知道它位於板橋區運路與民族路口，全家便利商店的隔壁...不起眼的一家小店，但是他的甜不辣超好吃，喜歡吃辣的人～可以試試老闆獨門辣醬，麻辣又帶點淡淡的九層塔香；它的涼麵也很不錯，個人覺得比台北知名的涼麵好吃喔！
Kate ^^
- May 01 Tue 2012 14:42
美食特搜 - 板橋區運路好吃甜不辣
- May 01 Tue 2012 10:29
投資理財分享 - 艾莉絲 超迷你退休日記
本文摘錄自《女人變有錢》2008年10月冬季號 ● 撰文：楊筱筠
「人生隨時隨地都要規畫，並有意義地度過。」這句話很適合描寫艾莉絲。工作間隔中抽空出國旅遊的「超迷你退休」時光，讓艾莉絲的人生愈來愈精彩、愈來愈亮眼。
艾莉絲 小檔案
● 星座：射手座
● 部落格：我的牧羊人奇幻之旅
（tw.myblog.yahoo.com/iris-babe）
● 超迷你退休間隔：約3～6個月就休息一次，每次15天以內
● 現職：主持人、作家、女鞋品牌創意總監
● 迷你退休之於自己：有時間，我一定會找時間迷你退休，完成遊學夢想
「獨立、聰明，每天都在計畫人生下一步的女孩。」這是採訪完華視《天才衝衝衝》表現亮眼的艾莉絲後，我和陪訪同事下的結論。
如果拿電影《情遇巴塞隆納》中的角色來比擬，採訪前，我原以為愛旅遊的艾莉絲比較像是性感、甜美的史嘉蕾喬韓森，是個拿著單眼相機到陌生國度尋找生命和愛情意義，盡情享受假期的女孩。
但採訪過後，我卻覺得，這個女孩應該是性感的潘尼洛普克魯茲、純真的史嘉蕾喬韓森與知性的瑞貝卡荷的綜合體：外表性感、甜美，但內在知性、可人。她懂得自己要什麼，工作中間的休息，對她來說，是增加演藝圈外新視野的機會。
以下便用Q&A的方式，呈現這次與艾莉絲的訪談。
隨時「超迷你退休」 人生不停更新
Q：記者問（以下簡稱Q）：「迷你退休」對妳而言是什麼？
A：艾莉絲答（以下簡稱A）：我覺得迷你退休應該是完全脫離工作，放鬆心情好幾個月、甚至一年。因為工作，我現在沒辦法連續休息好幾個月，但每次幾星期的休息，還是能讓我適當放鬆。
Q：工作後休息時，妳幾乎都是出國旅遊？
A：演藝路上，我想更有深度，但也想適時放鬆，所以出國到一個真正陌生、從未接觸過的異鄉文化，對我來講，是學習新事物、充實自己的管道。不但可以讓我在主持談話中增加不同話題，也可以激盪出我在其他工作上的新創意，畢竟如果一直待在同樣的環境，出來的東西不會有多大突破，因此我會在工作間隔時，盡量騰出時間出國，學不一樣的東西。
Q：旅遊目的地多為文藝之都，對現有主持工作有幫助嗎？
A：我的學習目標，是像于美人姊那樣有深度、可以聊到多面向話題的主持人，並不限於搞笑、幽默。因此一個充滿藝術氣息的異國之都，的確可以讓我腦力激盪出新創意。
其實我年底要出版的純愛小說《BA357》，背景就設定在國外，雖然帶點我當年在英國遊學的影子，但主要還是因為旅遊時激發出某些感觸，而且我又很喜歡寫小說，才完成這一本書。
最近我也成為女鞋Pitris的品牌創意總監，出國當然也能為我帶來新的創意與靈感。
超省 16天歐洲遊 只花7萬元
Q：妳如何規畫行程？
A：每趟旅遊，我都會提前兩個月做好完整規畫，包括當地有哪些一定要吃的美食、要去的地方、要住的旅館，我還會查到最詳盡的自助交通資訊，做好一本完整的外語字卡（用厚紙板作成，寫下隨時會用到的當地語言，例如：車站怎麼走？招牌菜是什麼？），我會將這些資訊做成一本厚書，這樣我才會覺得，到當地的每一分每一秒，我都不會浪費。
Q：妳如何準備旅遊基金？
A：（笑）其實我出國很省耶！你猜我上次十六天玩歐洲花多少錢？機票加住宿、交通、飲食，只有七萬元唷！很省吧！那是因為我做了很多功課，在網路上找到一間在巴黎香榭大道旁超便宜的短期出租公寓，非常划算！
我建議想要暫時離開職場、出國進修或休息的人，一定要先做好功課，做得愈仔細，愈能精打細算。但也不要因為想省錢就不出國，有時候到國外走走，才會發現自己的渺小，受到了刺激，往往可以讓你很認真地思考人生的下一步。
Q：是否有靠投資增加自己的資產？
A：我之前的確有投資基金，包括印度基金、礦產基金、中南美洲新興國家基金，但因為景氣不佳，去年幾乎都停扣了，不過礦業基金還是有幫我賺進15%到16%的報酬！
我現在投資都以黃金與定存為主，股票我是完全不碰，因為我不熟，我的投資金額也不會超過自己的負擔。
Q：如果未來有機會，工作也允許，妳會想進行長時間的迷你退休嗎？
A：當然，我大學剛畢業時，就曾自己一個人到英國遊學3個月，那感覺真的很棒！所以未來如果有機會，我還是會想再出國遊學一次！
隨時規畫人生下一步
可以在短短四年間於演藝圈闖出名號，成為徐乃麟、曾國城的最佳搭檔主持人，也能動手撰寫上萬字小說，準備在年底出書，還能接下女鞋Pitris的品牌創意總監，為其業績帶來70％的獲利。
艾莉絲在工作上的表現相當亮眼，和她訪談完，似乎也能瞧見，她正在自己人生記事本上，寫下一頁又一頁的夢想，等待自己著手去完成。
i 艾莉絲對女生出國的小提醒 |
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- Apr 29 Sun 2012 12:41
文章分享 - 慚愧的幸福
《非洲小醫師》慚愧的幸福
文/羅一鈞
曾在聖多美服役的役男黃閔農是我在台大醫學系的學長。他以「世界上最遙遠的距離」為題，寫下服役的心情：「白天，我在世界前十大窮國的窮鄉僻壤裡看病，晚上，回到台灣人舒適安穩的世界裡。每天，我輕易往返於繁華與衰落之間，跨越聖多美人無法逾越的鴻溝，雖然我慶幸自己擁有身為台灣人的幸福，但也帶給我無止境的慚愧與痛苦。」
這是非常貼切的形容。前來馬拉威服役前，我想像自己可能要住在茅草屋， 過著沒水沒電的生活；到了醫療團，才發現生活竟如此舒適。建築物四周都有圍牆，前門、後門有黑人警衛看守，宿舍是四戶式的兩層樓公寓，我獨自住一戶，包括臥室、廁所、浴室、廚房和客廳，房間都很大，而且有熱水器、小冰箱和電爐。洗衣可請女傭代勞，三餐有廚師鄧肯老爹料理，出門辦事有司機載送，閒暇時還可到團部娛樂室，用筆記型電腦上網、看衛星電視、唱卡拉OK或者觀賞DVD。
「這完全不是體驗非洲生活，反倒像是度假嘛！」來參觀的台灣訪客經常如是說。因此，當別人豎起大拇指說我「有勇氣、肯吃苦」時，我總是低下頭，捫心自問：「這樣的生活哪裡是吃苦？」即使不和當地人比，跟台灣的軍隊比起來，這樣的生活條件也優渥得多。
雖然替代役的月薪只有1萬3千元台幣，在馬拉威卻已是令人咋舌的數字，莫魯士總統的本薪也不過如此。
文/羅一鈞
曾在聖多美服役的役男黃閔農是我在台大醫學系的學長。他以「世界上最遙遠的距離」為題，寫下服役的心情：「白天，我在世界前十大窮國的窮鄉僻壤裡看病，晚上，回到台灣人舒適安穩的世界裡。每天，我輕易往返於繁華與衰落之間，跨越聖多美人無法逾越的鴻溝，雖然我慶幸自己擁有身為台灣人的幸福，但也帶給我無止境的慚愧與痛苦。」
這是非常貼切的形容。前來馬拉威服役前，我想像自己可能要住在茅草屋， 過著沒水沒電的生活；到了醫療團，才發現生活竟如此舒適。建築物四周都有圍牆，前門、後門有黑人警衛看守，宿舍是四戶式的兩層樓公寓，我獨自住一戶，包括臥室、廁所、浴室、廚房和客廳，房間都很大，而且有熱水器、小冰箱和電爐。洗衣可請女傭代勞，三餐有廚師鄧肯老爹料理，出門辦事有司機載送，閒暇時還可到團部娛樂室，用筆記型電腦上網、看衛星電視、唱卡拉OK或者觀賞DVD。
「這完全不是體驗非洲生活，反倒像是度假嘛！」來參觀的台灣訪客經常如是說。因此，當別人豎起大拇指說我「有勇氣、肯吃苦」時，我總是低下頭，捫心自問：「這樣的生活哪裡是吃苦？」即使不和當地人比，跟台灣的軍隊比起來，這樣的生活條件也優渥得多。
雖然替代役的月薪只有1萬3千元台幣，在馬拉威卻已是令人咋舌的數字，莫魯士總統的本薪也不過如此。
英國的小兒科醫師莫理斯參加志工組織來姆祖祖工作，薪水只有我的一半，而且沒辦法享用像我們團裡如此齊全的公共設施，薪水全用作生活費了。美國籍的麻醉科醫師也是志工，他的月薪由馬拉威政府支付，台幣4千元不到，當我和耀鋒提議以每小時10美金的鐘點費，向他太太學英文時，他打趣地說：「哇！我太太在家教英文，賺的錢比我還多！」
其實，這些鐘點費我們可以憑收據向國合會申報「語文學習費」，等於是政府幫我們出學費。與這些不計酬勞、但求奉獻的志工一起工作，更加使我感到慚愧。
我們這群「外交尖兵」，受到外交部、大使館和醫療團的百般呵護，不但有總統關愛、媒體垂青， 還可博得「台灣史懷哲」的美名。服役半年後，我已存了不少錢；這點錢跟我日後正式行醫的收入相比固然微不足道，但幫助黑人同事卻綽綽有餘。
我們這群「外交尖兵」，受到外交部、大使館和醫療團的百般呵護，不但有總統關愛、媒體垂青， 還可博得「台灣史懷哲」的美名。服役半年後，我已存了不少錢；這點錢跟我日後正式行醫的收入相比固然微不足道，但幫助黑人同事卻綽綽有餘。
於是我決定，把買紀念品的錢省下來，改買醫學書籍，送給病房的臨床醫療員當上課獎品。拿到「牛津內科臨床手冊」的臨床醫療員蘇魯，是二月月考的第一名， 她在病房裡認真研讀手冊的神情，使我深信自己的決定是對的，因此，後來我又自掏腰包買書給其他臨床醫療員。一本書的花費，只是我薪水的二十分之一，卻可以讓一名馬拉威的行醫者終生受益，並且運用到病人身上，這樣的投資當然值得。
某個早晨，皮膚科的臨床醫療員姆提卡忽然來找我。
某個早晨，皮膚科的臨床醫療員姆提卡忽然來找我。
「菲力普醫師，坦尚尼亞醫學院寄來一封信函，邀請我去參加為期一週的皮膚科進修課程，這是時間表。」
「那很好啊！可是你的旅費有著落嗎？醫院願意幫你出錢嗎？」無事不登三寶殿，我想他一定有求而來。
果然沒錯。天天哭窮的姆祖祖中央醫院表示，這項活動不是由馬拉威政府舉辦，所以無法給予姆提卡任何補助， 醫療團也沒有名目可以提供個人進修的贊助。
我跟姆提卡拿筆加加減減，交通費加上住宿費，總共要2萬4千元夸加。「要不要幫助他？」我心裡猶豫不決，這筆錢差不多是我三分之二的月薪。
我跟姆提卡拿筆加加減減，交通費加上住宿費，總共要2萬4千元夸加。「要不要幫助他？」我心裡猶豫不決，這筆錢差不多是我三分之二的月薪。
想到姆提卡雖然只是臨床醫療員，卻是馬拉威北部唯一的皮膚科權威，加上他工作態度十分認真積極，如果提供他這個機會去進修，對病人一定是有利無害的。於是我咬著牙說：「好，我幫你出！」
荷包大出血的一個月後，在研討會上認識的愛滋病諮商工作者「希望」，也登門來請求贊助。他申請到一個大學進修諮商教育學程的機會，可是高達2萬元的學費使他無法成行。經我一番長考，最後也決定拔刀相助。東湊西湊、籌足了2萬元後，我已經呈赤字狀態，連伙食費都只好暫時拖欠。兩週後，「希望」興奮地拿著結業證書給我看：「現在開始，我可以做諮商訓練的講師了！」
姆提卡和希望，後來都成為我開辦愛滋病教育訓練課程的固定班底，不遺餘力地協助課程進行。當初資助他們並不是為了收買人心，而只想成為他們的「貴人」，扶他們一把，幫他們更上一層樓，有更傑出的表現。同時，也讓活在慚愧的幸福裡的我，稍稍紓解矛盾的情緒。
同樣是人，兩個國度，卻有天壤之別的生活水準。也許鴻溝終究難以跨越，我只盼望，活在幸福這一方的人，學會珍惜自己前世修來的福份，更不要吝惜把幸福分享給活在另一個世界的人。
荷包大出血的一個月後，在研討會上認識的愛滋病諮商工作者「希望」，也登門來請求贊助。他申請到一個大學進修諮商教育學程的機會，可是高達2萬元的學費使他無法成行。經我一番長考，最後也決定拔刀相助。東湊西湊、籌足了2萬元後，我已經呈赤字狀態，連伙食費都只好暫時拖欠。兩週後，「希望」興奮地拿著結業證書給我看：「現在開始，我可以做諮商訓練的講師了！」
姆提卡和希望，後來都成為我開辦愛滋病教育訓練課程的固定班底，不遺餘力地協助課程進行。當初資助他們並不是為了收買人心，而只想成為他們的「貴人」，扶他們一把，幫他們更上一層樓，有更傑出的表現。同時，也讓活在慚愧的幸福裡的我，稍稍紓解矛盾的情緒。
同樣是人，兩個國度，卻有天壤之別的生活水準。也許鴻溝終究難以跨越，我只盼望，活在幸福這一方的人，學會珍惜自己前世修來的福份，更不要吝惜把幸福分享給活在另一個世界的人。
你的一點點付出，也許就能改變一個人的一生。
（作者曾為我國駐馬拉威醫療團替代役男）
（作者曾為我國駐馬拉威醫療團替代役男）
